penny31 做过 晚餐•2020年4月2日 第三次做馒头,二发时外出吃饭,回来后已发得很大,还担心发酵过久又会塌皮,没想到出锅后相当完美。原因可能是这次蒸的时间是15分钟,比以前时间要短。这次外皮完美,但内部因二发时间过长比较疏松,口感还是上次好些。 #晚餐•2020年4月2日# 2020-04-02