戚风蛋糕，不开裂不回缩～（6寸）

5个鸡蛋/油25g/糖20g蛋黄里/35g糖蛋清里/牛奶60g/低粉65g/140°上下60分钟
表面开裂，有回缩（没明白为啥继续努力）

2020-04-02