酸奶排包

#晚餐•2020年4月2日# 高筋面粉350克，酵母4克，鸡蛋一个，自制的酸奶130克。纯牛奶80克要减到75克左右，因为比较粘稠。不同的面粉含水量不一样，所以牛奶要慢慢加。室内温度比较高的话，牛奶要先放冰箱冷藏一段时间再拿出来。白糖60克，盐3克，面包机揉15分钟后加入黄油。黄油25克。要烤之前刷上蛋液，撒上一点芝麻。175°烘烤25分钟。

2020-04-02