香葱火腿肉松面包

第一次做面包，
感谢楼主的介绍，
不错，口感松软
300g面包粉+40g砂糖+150g纯牛奶+5g酵母揉面团至光面，
45g黄油+3g盐摆落去面团再揉，摔到面团干身，盖保鲜膜发酵至2倍
馅料随意，用的是鸡肉肠+芝士碎+沙拉酱

2020-04-03