一次发酵的基础吐司

1ACA 450克的吐司 190，40分，第一层无托盘，完美颜色
面团除黄油，酵母，和盐，全部混合揉一个20分钟，丢在冰箱里，第二天，再加黄油酵母盐一起揉出膜，整形，发酵，烤。

2020-04-03