五星大厨“味”你来，破解小白十连问

剁椒鱼头好看不敢吃，怕辣，所以我想到用红色的番茄来做，颜色有了，鱼头用黄油煎制再炖，不腥了，而且还有黄油特殊的香味。这道菜我取名鸿运当头，是不是很贴切。#晚餐•2020年4月4日#

2020-04-04