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【70%中种】培根芝士吐司(面包机版)

对着配方做的,用的新良面包粉,没有奶粉换的淡奶油,没有另外加水。
主要问题:中,主面团全程粘手➕面包爆发的有点过了,最后味道不错,不输外面卖的~
顺便试了新买的面包刀,棒棒der!

2020-04-04