千层肉饼

虽然不需要面饼发的很厚，但是加了酵母之后的面团更软更有韧性，做馅饼面皮软是做好吃的关键。
用平底锅做的，效果也很不错，锅里少许油，每一面三分钟后频繁翻面，稍微按压，十分钟左右就能熟啦。

2020-04-05