走巧运 做过 啫啫鱼煲 E路拾缘老师的方子,怕烧不好,抱着试试做的心态,买了鱼块,腌制,烧的材料都是按照大师的流程进行,加了点点小米椒碎,锅里的油自己估计的可能不止10克,多炖了两分钟感觉听大师的更好,多两分钟口感有些软了。很嫩好吃,女儿先生都说好吃,谢谢大师分享!最近看了日本《东京大饭店》电视剧,研发菜品真的不容易,膜拜老师,谢谢分享! 2020-04-05