揉出手套膜了,但是仍然没有拉丝感觉这是为什么呢
2020-04-05
注意一下揉好的面温是否过高,发酵是否过度
2020-04-06
有点发大了吧
@莎糖家 感谢!今天又试了一次,注意了温度和发酵时间,成功了!
@52624550 应该是这样,今天又做了一次注意了发酵时间成功了
注意一下揉好的面温是否过高,发酵是否过度
2020-04-06
有点发大了吧
2020-04-06
@莎糖家 感谢!今天又试了一次,注意了温度和发酵时间,成功了!
2020-04-06
@52624550 应该是这样,今天又做了一次注意了发酵时间成功了
2020-04-06