戗面馒头花卷和面机版（详细的二发技巧）

#晚餐•2020年4月5日#
用和面机真的解放双手，之前一次做馒头是看的手揉版的。
第二次蒸馒头，配方真的很好，我老公是山东人，他说这个呛面馒头很山东，味道很棒。
花卷我是第一次蒸，虽然型不怎么样，味道真的好呀。这次估计是卷的有点紧，希望熟能生巧，下次好好研究一下怎么弄才好看。

2020-04-05