西式酸黄瓜

自己做了酸黄瓜，没有那么仔细，就是加些醋放些糖，糖和醋的比例就是稍微尝尝酸味要压过甜味。自己喜欢就好。味道调好后就加了，小茴香，花椒粒，黑胡椒10几粒。香叶2片。没有芥末籽就没有加。洋葱半个切条。盆中搅拌均匀。放锅中蒸10分钟左右。5分钟时翻个面。颜色变成橄榄色就好了。稍微凉点加入蒜片。装入消过毒的小瓶子中，放入冰箱冷藏保存。晚上做的早上取出做了三明治很好吃。#早餐•2020年4月6日# 酸黄瓜 三明治 #酸黄瓜#

2020-04-06