上汤西兰花

交作业。根据自己口味，加了虾仁和蟹棒，起锅的时候，家里没有扇贝，用干虾仁代替扇贝，自己加了姜丝，感觉和海鲜的味道更搭一些。高汤用的是做越南米粉的牛肉汤块。很喜欢这个菜单，自己可以发挥的空间很大，考虑下次加些笋丝进去，应该更好吃。觉得是一道很营养丰富，口感细腻的菜。#晚餐•2020年4月5日#

2020-04-06