【4月北鼎蒸炖锅食谱】花胶炖鸡

黄色-蒸蛋饺
·剁一下肉馅（我图方便用的料理机打的
·因为是给一岁的小婴儿吃的所以没有放盐、糖，只放了一颗鸡蛋还加了一点香菇，香菇提前汆水
·顺时针搅拌肉馅直至上浆
·我是用鸭蛋来做蛋饺皮的
·一个鸭蛋大概可以做这样的5个左右的蛋饺皮（看蛋皮的厚薄程度
·两个鸭蛋做完10个蛋饺上锅蒸15分钟可以蒸熟

2020-04-07