2020年04月07日

85克黄油（多了），糖40，牛奶20，低粉100，杏仁粉20，盐1。180度。一盘13块。
低粉用的红丝绒蛋糕粉，吸水性强，太干了，裱花嘴小，很难挤，只能上手，直接做成圆形的，又快又好。
第一次做，温度慢慢调整的，到180度合适。时间下次再定。

2020-04-07