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碗碗啊 做过

淘宝神人 | 在家也能做的街头美味

街边最常见的无非就是推车子的煎饼果子摊了叭!疫情在家大吃大喝胖了吧!教大家一款减肥也可以吃的街头煎饼果子,超级简单哦!

做法:
鸡胸肉 100克
生菜 10片
黄瓜1根
小葱3根
鸡蛋一个
面粉100克(我用的全麦粉)
甜面酱一勺
黑芝麻1把
韩式辣酱1勺(依据自己口味可更换)
各种调料

1⃣鸡胸肉用1勺料酒,一勺盐,一勺淀粉,一勺黑胡椒碎,4瓣蒜末,1勺孜然粉,1勺韩式辣酱腌制20分钟(我做的烧烤味的,觉得麻烦可以按自己口味来)
用平底锅刷少量油煎熟即可
2⃣黄瓜,小葱切丝,面粉少量加入水,调成酸奶状面糊
3⃣平底锅或电饼铛加热,舀一勺面糊均匀摊开,等大概1分钟反面,打入一个鸡蛋,摊均匀后撒上一层黑芝麻
4⃣刷上一层甜面酱,一层辣酱,放入一片洗好的生菜,一把黄瓜,一把小葱,几块鸡胸肉卷起来
5⃣美味的煎饼果子就做成啦
#煎饼果子#  #自制#

2020-04-08