广式点心师 做过 2020年04月08日 布拉肠粉讲究米浆的比例,兼内馅的搭配,自制的酱油等等,要做好非常讲究。肠粉是广东茶楼,酒店,早餐店摆摊非常之常见的,广泛受欢迎。有石磨浆,开粉浆,布拉,刮板等等。传统布拉的特色是爽滑嫩口,米香浓郁。 2020-04-08