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【东坡肉】

今天又做了 嘻嘻嘻
还顺便炖了肉皮
谢谢老师方子√
记一下这次配方 比上次好吃 也软
560g肉
按比例放入焦糖和花雕酒
两勺老抽三勺酱油 两勺半盐
(是家里对应的小勺子 不是大勺!)
然后大火30分钟 小火一个半小时

2020-04-08