香葱苏打鸡蛋饼干（微波炉版）

两个鸡蛋和3克酵母搅匀又加了葱花、3克盐、30克油，然后面粉不知道加了多少，因为先四饭勺太稀了，不停地加。晚上揉成面团盖上保鲜膜，其实三四个小时就够，太晚了第二天早上发得有点过（老妈说过了会酸，得加小苏打综合，我闻着不酸，她还是加了），然后还是稀，又加了不少面揉好擀饼，切开扎洞。其实可以不同形状，不扎洞也没关系。微波炉烤，我是慢慢试，不敢一次太久，否则会糊。盘子铺满的话，80°三分钟再90°一分钟，背面90°一分钟差不多。具体我没盘都不同。

2020-04-09