何不如撞钟 做过 2020年04月09日 #午餐•2020年4月9日#方子很好,就是红豆沙放少了,一但次成功,馅料位置偏底部了,只擀了两次左右 ,水油皮应该是面团偷懒没揉到位或者面皮太小,油酥太大,擀皮过程中破裂了,本来以为要翻车,结果口感居然还挺好,吃起来扎实,作者配方应该是12个量,全部材料减半,做出来了6个,刚好一盘烤好 2020-04-09