假如麦兜也会飞
做过
全家都爱吃的健康全麦吐司,新手也能做
第二次交作业~
按原方我做的面团偏湿很多,所以需要继续加面粉调整,另外我放的糖量是20g,黄油量10g。其他都跟原方相同。最后的面团总重有600g。另外说一下我对面包吐司这类的储存方法:晾凉后切片用保鲜膜包好,我是一顿两片,就两片一包,放入冷冻。需要吃的时候,拿出来放入160度预热好的烤箱,烤3分钟就可以了,表面微脆里面是柔软的。
2020-04-10