在🥯贝果🥯的海洋里遨游

蛋白质：29克
脂肪：13
碳水化物：27
贝果是昨天自己烤的
为了控制自己碳水的摄入
特地做成45克一个的迷你版（市售80-110克一个）
鸡蛋两个
鸡胸肉60g
制作过程：
鸡胸肉切成小块，用盐、黑胡椒、老抽、蚝油、南姜粉和油提前一晚腌制，冷藏备用
（我一般是一次性腌好许多，要吃的时候随时取出）
贝果横向对半切开，放入平底锅煎至切口焦脆
平底锅的另一边煎鸡胸肉，盛起备用
鸡蛋蛋散和点水搅拌均匀，锅子加少许油，倒入鸡蛋液快速搅拌使之凝结，盐和黑胡椒调味
（煎荷包蛋也OK但是觉得太麻烦了而且很吸油）
最后把蛋和鸡胸肉夹在贝果中间
趁热享用
tips：饭前养成习惯先和一杯水哦
#早餐•2020年4月11日#

2020-04-11