家常葱油制作（绝味葱油面）超详细

刚刚做完，不知道好不好吃。由于看见作者重点说要小火，所以用了三号火(我家是电磁炉来的，平时七八号已经是大火), 用时两小时十五分钟，到后来因为没有耐性了用了4号火，好像还可以，下次再试试用4号火。
葱白葱叶各用了一小时来炸。葱叶比较难判断炸好了没有，所以我看见整条变气泡就当炸好了。
调味料放少了(用了勺子，比例x2), 现在大概是总容量的¼而已。不过也没太大关系，多的葱油可以用来炒菜

2020-04-11