2020年04月11日

谨记朋友的经验，液体量65%且可适当留5克，今日手揉，一开始粘手了想放弃，可最终还是坚持揉出了满意的手套膜，耐心地等了好多小时进行一发整形松弛二发再烘烤，遗憾的是吐司表皮上色过于深，烤箱的缘故吧，下次盖锡纸时间改善一下！

2020-04-11