糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）

#午餐•2020年4月12日# 八两肋排，15g老酒，25g生抽，5g老抽，40g+10g醋，40g冰糖，焯水后中火煮半小时，出锅前放点醋

2020-04-12