2020年04月13日

①烤鸭蒸着吃水有点多，于是用红薯粉+木薯粉包裹表面，下油锅小火炸；
②热油中加葱碎、花生碎、花椒、胡椒粉、盐、味精，炒出香味，然后倒入炸好的鸭，再淋一些酱油入味。
（加酱油后味道up up up，有丝丝甜味）

2020-04-13