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吸米露 做过

番茄鱼

方子简单快捷,没有花里胡哨的顺序和复杂的调料,很纯粹的味道,煮的时候我还放了自己做的手擀面,和鱼一起出锅,超级好吃,连汤都喝完了!
看到这个方子也是奇妙的缘分,本来今天想做糟溜鱼片的,结果发现自己买的是醉汁而不是糟卤,家里没有其他配菜只有三个番茄,就顺手搜了这个番茄鱼的方,成品好好吃!
唯二改变的就是鱼里我还放了蛋清,下番茄前我放了点葱,出锅和淹鱼的时候加了白胡椒。我和方主家的番茄酱是同一个牌子,但是煮的时候又发现番茄酱也吃完了,我就放了些烧烤酱哈哈哈,别看名字是烧烤酱,但是masterfood的烧烤酱和它的番茄酱一样的是酸甜口的,很好吃😋

2020-04-13