晚餐•2020年4月13日

喜歡吃薯條，油炸容易上火，用烤的方法，又好吃還不要擔心上火喉嚨痛。
1、兩個土豆洗淨切條（手指粗），用冷水沖去澱粉
2、冷水下鍋煮，水開2分鐘撈起
3、倒入油、胡椒粉、鹽或其他調味料，拌好
4、烤爐預熱392華氏度（200攝氏度），薯條舖平在烤盤，先烤20分鐘，表面微黃，翻面再烤20分鐘，即可
5、配番茄醬#下午茶#

2020-04-13