【生酮】伪全麦欧包

方子没有问题，第一次烤好是有膨胀两倍大的，但因为我在吐司盒底加了一张硅油纸，导致水分出不去，那会还在用多的蛋黄做曲奇，没把吐司倒出来，结果吐司塌了，底部被水气泡软了。复烤一次没啥改变，干脆切片再复烤，烤成面包脆条哈哈哈哈哈，比原配方多加三克盐，空口吃还不赖

2020-04-14