木亓春春
做过
江西小红笋
地皮菜属于藻类,用心做了,火候到了,搭配的合理了!是这个季节非常鲜美的一道菜!但它费时费力费人工!😂
今天先和大家讲述地皮菜肉丝蛋花汤!
地皮菜一定要洗干净,锅中放水,放姜丝,
盐,鸡精,水开后,放入肉丝!大火煮3分钟,将地皮菜倒入!等地皮菜煮出它独特的香气,转小火煮3分钟!
此时,可将打好的蛋液放入汤盆中,撒点葱花!将锅内的地皮肉丝汤倒入汤盆中把蛋液冲熟!
一碗鲜美特色的野菜汤就这样简单的制作好了!
如果你做的好吃,请给我点个赞😁😁😁#晚餐•2020年4月15日#
2020-04-15