超级下饭的腐竹炖肉！

#午餐•2020年4月15日# 提前两小时泡腐竹同时腌肉（姜粉生抽老抽蚝油淀粉）。这回不放油，直接把一碗水加料酒煮开，依次下肉、腐竹、胡萝卜、水果椒，煮到软烂收汁即可。少油一样很好吃，还免去粘锅的麻烦。

2020-04-16