早餐•2020年4月16日

#早餐•2020年4月16日#
食材：低粉（面粉也成），鸡蛋，牛奶，黄油，芝士，自己喜欢的蔬菜（菠菜，胡萝卜，洋葱，香菇，青椒），虾仁，黑胡椒，盐

1. 准备蔬菜。
菠菜提前焯水，切段；洋葱、胡萝卜、香菇用黄油煸炒一下，青椒切丝
这时候可以提前预热烤箱
2. 制作鸡蛋糊
碗里放少量低粉、一个鸡蛋、少量牛奶搅拌成糊状，把所有蔬菜加进去，放一点点盐、黑胡椒搅拌均匀
3. 烤制
倒入烤盘，上面摆上虾仁，撒上自己喜欢的芝士（我放的帕玛森芝士）
进烤箱烤200度左右20-30分钟（看蛋液厚度定时间）
4. 开吃

2020-04-16