木子林三 做过 吐司🍞 哈哈哈😄这个名字好长牛肉松是自己做的不好看但是没有添加剂挺香的造型还需要练习💪记录一下配方:高粉210克、牛奶130克、鸡蛋1个30克(剩下蛋液的涂表面)盐3克、糖25克、酵母3克、黄油15克、老面。老面做法:高粉60克+酵母1克+盐1克+水40克揉成面团,放冰箱冷藏12小时以上,发酵约3倍即可。预热烤箱180度40分钟。#宅在家里玩面粉# 2020-04-16