【曼食慢语】蜜汁烤鸭腿

今天去超市看到鸭腿比鸡腿便宜好多，想到世道艰难省一点吧，吃不起猪肉，牛肉，鸡肉，鸭肉应该吃得起😂，回来和女儿说买了鸭腿，女儿幽幽的说可是我不喜欢吃鸭肉哎……做时提心吊胆，生怕和上次做鲅鱼一样的结局，小丫头不肯吃鱼，只吃🍚😓经过一晚上的腌制（突发奇想加了一个橙子皮切的丝），烤鸭腿在蜜汁的滋润下滋滋作响，色泽红润，想来应该不会腥气，出炉，摆盘，上桌，切下一条尝一口，嗯，表皮香脆，鸭肉软嫩，味道正好，相信小妞会喜欢😜

2020-04-16