2020年04月16日

一开始混合咖啡粉和奶油加热，偷懒没有加吉利丁，结果打发不了

加了吉利丁，静置了半小时，没有冷藏一夜，再打发时就变成一粒粒果冻状

还不如直接加咖啡粉到奶油里打发😓，保险点先打发奶油一点再加咖啡粉

2020-04-16