玉米面贴饼子

配方很好，记录一下。玉米面75，中粉15，蛋一个，泡打粉1g，盐2g，加牛奶搅拌。无油无糖一样好吃，松软。就是不知道为什么饼的两面颜色不一样，正面黄，背面颜色浅好多？有知道的留言解惑吗？

2020-04-17