玥儿3316
做过
早餐•2020年4月17日
#早餐•2020年4月17日#
1. 腌制 (提前一晚腌好放冰箱)
鸡腿肉放入柠檬汁、百里香、迷迭香、盐、黑胡椒碎抓匀。土豆块同样,不放柠檬汁,我是放袋子里摇匀
2. 备菜
洋葱切丝,大蒜,黄油融化和蜂蜜、柠檬汁调和均匀,其他喜欢的蔬菜也可以准备好,例如芦笋、西兰花、小胡萝卜等。同时预热烤箱
3. 烤制
烤盘底铺上洋葱丝、大蒜,几根百里香,再把腌好的鸡腿肉、土豆放上去。220度20-30分钟左右
中途刷上黄油、蜂蜜、柠檬汁的混合液
烤的过程就超级香了
百里香和迷迭香是我种的,没有用干的一样
我用鸡腿剔骨切块是因为早上做,熟的快点。用鸡翅、整鸡腿一样
提前一晚腌上,第二天一早一烤,很方便
2020-04-17