红烧胡萝卜土豆

胡萝卜土豆洗净削皮，切小滚刀块就不需要高压锅焖。
热火加油，下胡萝卜土豆，炒5min。
加水没过食材，加黑胡椒酱，小火炖煮至熟透。
调味（味好美的黑胡椒酱就不用加其他任何调料了），大火收汁。
很香甜，不油腻，好吃下饭又简单。

2020-04-17