太棒啦！1个方子，做出2道口味一流的甜品！——椰奶小方&炸鲜奶

不知道是不是我关火关晚了，或者是没及时倒入碗里，整形失败，坑坑洼洼的。然后椰蓉还在路上，就撒了点奶粉，口感感觉好甜好腻。另外做这个太费奶了，用水牛奶做感觉有点奢侈了😂
家里没有面包糠了，就裹了生粉和蛋液直接炸了，右边的是直接油炸，左边的是烤箱140°20分钟，口感是油炸的更好更香甜，缺点就是好油。。。烤箱吃起来有一股面粉的感觉，可能是因为牛奶冻本身无油，面粉干烤硬硬的。
总体来说，油炸的口感最好，吃起来竟然不那么腻了！

2020-04-17