芒果千层蛋糕，100%成功告别煎皮无能

太好吃了，就是看相不怎样，因为奶油没有打发好（这个雀巢淡奶油太难打了）
第一张皮我火候没有控制好😄后面都很好了。
皮制作：看图一右边箭头的都是皮制作材料
左边箭头是最后用的
奶油没有打发好，下次继续，奶油里面加了糖霜10克，吉利丁半片
（我自己没有打发好奶油所以不敢随便说怎么打发奶油，你们可以自己调节看看）有打发好的可以教一下我，谢谢

2020-04-17