【4月北鼎珐琅铸铁锅食谱】南瓜咖喱鸡翅煲

黄色-咖喱南瓜鸡翅
·提前一晚鸡翅腌制，（鸡翅正反两面划两刀，料酒、盐、耗油、胡椒粉、生抽）
·土豆、南瓜切块，洋葱切丝备用
·煎鸡翅至两面金黄，盛出备用
·放入洋葱炒香、炒软后放入土豆南瓜继续煸炒，放盐、糖、咖喱块调味，加入热水，盖盖焖5分钟，接着开盖，搅和搅和，再放入刚刚煎过的鸡翅，加牛奶，继续盖盖焖5-8分钟，关火。

2020-04-18