懒饭

春风不负东君信，遍拆群芳。燕子双双。依旧衔泥入杏梁。须知一盏花前酒。占得韶光。莫话匆忙…深呼吸，海带特有的海的清甜味道，春天吃补钙补碘，所以说，住海边的不需要吃加碘盐，海盐足够。做法超级简单，那叫一个鲜啊…四月的天还是孩子的脸，说变就变，冷清…喝口热汤，软糯海带下肚，周身舒坦…
做法：
1.猪脊骨2斤（我家都是爱吃肉的主），面粉抓匀静置片刻清水洗净焯水，加入去腥三兄弟（葱姜料酒）开锅煮沸五分钟，去浮沫～汤留用。
2.海带洗净，入沸水焯水去粘液，冷水冲洗两遍，切大片泡冷水，备用。
3.压力锅里放入海带，猪脊骨，过滤的骨头汤，八角2颗，香叶1片，姜3片，大蒜瓣6颗，盐一小勺，绍兴酒2小勺，压力锅50分钟，脱骨。出锅前加鸡精，调咸淡口。
4.配🍚米饭，好吃😊好吃…家里经常做，根据时令菜更换，排骨炖一切～  

2020-04-18