用面包机打出完美的手套膜（附带配方）

看到此手套膜拉丝面包，又激动了。此手套膜面包比下一个的步骤简单一些，和面中不用冰箱冷藏等待。

1.面包机手套膜：
高筋面粉   200克 /我用的一般面粉
糖                44克/ 我30克
奶粉            8克
酵母            3克
★以上材料，放入面包机搅匀约1 分

水                75克
鸡蛋            1个
★ ╋水╋鸡蛋，预约搅拌20分，成团至光滑，可以拉出一个不太均匀的厚膜

盐                 2克
黄油 / 块      20克
★ ╋盐╋黄油块，预约搅拌20分钟，已到出膜阶段。此时膜不均匀通透，多次停下来检查出均匀通透的手套膜，防止打过。当面团很有光泽的时候，拉出的膜薄而通透，断口边缘光滑，手套膜就成功啦！

2.面包机面包：
♦装上锡箔纸，一键预约主食面包🍞👌
♥此程序（特别是夏天），可尝试放入冰箱冷藏发酵一夜，早晨起来用¹⁸烘焙面包32分钟试试（参照椰蓉面包此步做法，烘焙面包不用加锡箔纸，皮薄酥脆）。     

2020-04-20