外酥内软花生酥

#花生🥜酥#
花生酥。少爷不太爱吃花生酱，他觉得糊嘴，只能把家里剩的花生酱做成甜品，满屋香，而且里外酥，入口即化，舌头一抿就成，接受起来容易多了，少爷连吃好多块也没抱怨～
用现成的花生酱，重量参照干花生，粉类加入的比例要稍大些，低粉+糯米粉共60多，不然太软，不易成型～

2020-04-20