非洲生活 做过 马拉糕 多年前做过一次马拉糕,觉得非常好吃,但遗失了菜谱,一直也没有下定决心再做一次,在下厨房保存了无数个马拉糕的菜谱,今天终于做了一次,其实我也没有吃过正宗的马拉糕,但今天的这个觉得非常好吃,虽然没有发的很大很蓬松,但粘粘糯糯香香甜甜的。糖只放了菜谱中红糖的量,但还是觉得还是偏甜,下次可以再减20克糖。对了,我今天是同时做了一个红糖发糕,一个蒸锅,一层马拉糕,一层发糕,效果不错,还省了火💁😏 2020-04-21