2020年04月21日

凉拌莴苣叶。老妈家菜园里的莴苣长的如火如荼，从小芽芽就开始当生菜吃，现在成了大叶菜。开水烫过捞出可以稍微过点凉开水降降温。油热放鸡蛋关火 利用余温炒熟，放入莴苣叶，倒入生抽、耗油、香醋、香油、一点白糖，拍几瓣蒜，拌匀，如有花生米、腰果等干果可以加上，熟芝麻也行。那个香啊！就是春到荼靡的味道。

2020-04-21