墨墨12345678 做过 红豆蔓越莓司康(松饼) 完全按方子的配料,面粉的吸水量不一样,我的面团不是很湿,又多加了10克的液体,面团还是比较硬的手感,擀面的时候饼边会有裂痕,180℃烤13分钟还没有上色,又多烤了15分钟,第二盘直接用200℃烤了20分钟烤完觉得没有长高多少,或者司康就是这样?但是是我喜欢的扎实的口感,放到第二天还是很好吃 2020-04-21