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依莉风 做过

超好吃的芒果披萨

家里有芒果和培根就一起下了。
自己做好饼皮后,先刷均匀番茄酱,撒上芝士碎,铺上培根小块,再铺上芒果,最后再撒芝士碎。放进烤箱烤,就成了。
这是我第三次动手做成的披萨,可喜可贺,终于成了,缺点就是芒果确实水分多,但妈妈也说这样好吃。
需要改善的点:1.饼皮不懂怎么做得好吃 2.制作饼皮不熟练,时间太慢,从制作饼皮面团、饼皮面团完成发酵、可以开始用一共花费了3-4个小时 3.芝士不怎么拉丝,温度和时间控制太长的原因??我用了210度15分钟了呢。
之前做过放菜的披萨,可惜不懂先煮熟菜才可以用,所以菜难熟,才失败了啊。    #午餐·2020年4月21日#

2020-04-22

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