揉面团爱好者
做过
三文鱼奶油白酱意面
#早餐•2020年4月22日# #时差党其实是晚餐# 芦笋三文鱼面 原方里是一个基础三文鱼面的奶油白酱,可以搭配蘑菇或者蔬菜。 今天使用了当季最新鲜的芦笋。 疫情期间因为德国缺乏外来务工,耽搁了芦笋的收获,新鲜芦笋也比往年珍贵。买了三斤芦笋一部分绿芦笋新鲜吃, 剩下的白芦笋可以直接洗净、擦干、去皮装袋冷冻。记得千万别水煮,不然损失芦笋鲜味。
绿芦笋去皮切段,煮开的水里放盐和油,焯水一分半钟捞出。和三文鱼块奶油白酱面条一起拌匀。
2020-04-22