2020年04月22日

牛奶250毫升，糖20克，吉利丁片一片5克。
先用冰水融化吉利丁片，隔碗加热吉利丁使其融化。
加热牛奶和糖不超过80度，冒泡即可。
融化了吉利丁片放入牛奶中。
放入冰箱冷藏。
两个小时还没凝固，第2天一早好了。

2020-04-22